نصائح طبخ نصائح في الطبخ

١- تبلي دقيق السمك ب (ملح وفلفل وكمون وشطة ونشا وبيكنج بودر) قبل القلي ♥ ٢- العيش الفينو قبل ماتعمليه سندوتشات ...

١- تبلي دقيق السمك ب (ملح وفلفل وكمون وشطة ونشا وبيكنج بودر) قبل القلي
♥
٢- العيش الفينو قبل ماتعمليه سندوتشات شيلي القلب واقطعي الحروف وحمصيهم

واطحنيهم ضيفي عليهم( توم بودر وبصل بودر وبابريكا وملح وفلفل ونشا وبيكنج بودر )
ل لبانيه والفراخ المقرمشة
♥
٣- الباذنجان المخلل ضيفي نعناع ناشف مع التوم
♥
٤- ضيفى ملعقة سكر في صلصة المكرونة
♥
٥- البطاطس قبل ماتحمريها اسلقيها عشر دقائق في ميه وملح هتلاقيها بتقرمش ومش بتشرب زيت
♥
٦- ضيفى رشة لبن بودرة علي وش البشاميل
♥
٧- ضيفى ملعقة خل في الكيك هيخليه هش وطرى
♥
٨- ضيفى معلقه عسل اسمر في تتبيلة الفراخ المشوية
♥
٩- ضيفى كوب زبادي في تتبيلة البانيه
♥
١٠- حطى ملعقة بيكنج بودر في الشوربة اللي هتسقي فيها الرقاق ب اللحمه هيبقي مقرمش ومورق معاكى
♥
١١- ضيفى ل الرز ب اللبن كيس كريم شانتيه
♥
١٢- ضيفى رشة زعتر علي صلصة المكرونة ،، هتديكي ريحه طيبه
♥
١٣- ل احلي صلصة مكرونة اضربي مع الطماطم ( توم وفلفل رومي وفلفل حامي )
♥
١٤- إدهني الفراخ والبط واي زفر عمومآ ب (كاتشب وملح وفلفل وقرفة ) قبل ما تدخليها الفرن
♥
١٥- بعد ما تطبخى الرز البسمتي اكشفي الغطا من عليه عشان ميعجنش ♥
١٦- حطى معلقه بيكينج بودر مع اللمون وانتي بتسلقيه عشان يحافظ علي لونه ♥
١٧- وانتي بتقلي البانيه حطي ملعقة زبدة مع الزيت هيبقي طعمه تحفه
♥
١٨-لما تيجي تعملي عجينة كريب حطي تلتين الكوبايه دقيق والتلت نشا هيطلع مقرمش زي بتاع المحلات بالضبط
♥