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Danger de la diète cétogène ?
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===== Que dit la vidéo ? ====================================
La diète cétogène est très à mode depuis quelques années, mais à tord : c'est une diète dangereuse, et qui ne s'adresse pas à tout le monde.
Dans cette vidéo, on va voir la définition de cette diète, comment elle à été créée et comment la réaliser.
Mais on va aussi parler des dangers importants pour la santé et pour la perte de muscle de ce régime.
Enfin, on parlera de qui peut utiliser ce régime : les débutants ? Les compétiteurs, ... ? Qui peut tirer des bénéfices de cette alimentation pour la perte de gras ?
On se fait plaisir et on lâche rien !
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Pour approfondir le sujet :
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Graines De Café Vert - Green Coffee Bean
Cétone De Framboise - Raspberry Ketone
Baie D’açai - Acai Berry
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Desolee je ne suis pas du tt daccord avec toi avec tt le respect que je te dois. Tu as une belle expertise dans ton domaine donc restes y et ne t avances pas à parler dun sujet que tu ne maîtrises pas. Tu nes ni un médecin et ni un chercheur alors les arguments que tu avances auraient du être une expérience dans la diète cétogène mais sûrement pas UNE VÉRITÉ comme tu l affiches dans une vidéo. Et puis la diète cétogène n'est pas un effet de mode elle fonctionne quand c'est bien très bien encadré par 1 professionnel de la santé. un dislike total.
ردحذفSuite à un cancer de la prostate, on m'a conseillé de faire un régime cétogène pour sevrer les cellules cancéreuses de glucides. J'ai 12cms à perdre autour de la taille, donc ça tombe bien, mais je ne voudrais pas que ça ait d'incidence sur ma force et ma masse musculaire.Bon, maintenant, si je ne peux pas être comme Arnold Schwarzenegger, je me contenterais bien d'être comme Bruce Lee. LOL.
ردحذفMon dieu pitié vous répétez tous la même chose 😭entrez dans le vif de sujet et respectez les titres de vos vidéos 😤
ردحذفLa diète cétogène, c'est juste la diète normal d'un être humain à l'époque ou il n'y avait pas encore d'hydrates de carbonnes ou de croisements de fruis méga sucré. Je ne vois pas pourquoi ca serait dangereux....
ردحذفBon point de vue à mon sens et pour mon cas . Merci et je m'abonne !
ردحذفConnais pas grand-chose à une diète cétogène..... alors pourquoi faire une vidéo👎
ردحذفBonjour, merci pour cette vidéo. Je m'étais lancée dans la diète cétogène (j'étais entre 4 et 16 mmol/L) et je ne maîtrise ni mon corps ni les macros. J'ai commencé à avoir des maux de têtes, puis à être de mauvaise humeur, puis douleurs au niveau des articulations et dans les autres vidéos on nous dit de continuer et d'ignorer ces symptômes parce que le corps est en train de s'habituer à la cétose. Après avoir vu ta vidéo et je t'en remercie je dis STOP, je n'ai pas les connaissances ni le niveau pour faire cette diète même si les vidéos d'américains sortis de l'obésité morbide grâce à la cétose affluent sur Youtube. Pendant cette courte diète j'ai au moins appris à repérer les glucides dans les aliments.
ردحذفPour une obèse morbide, qui fait trés peu d'exercices (je suis atteinte du syndrome d'épuisement), qui ne connait pas son corps, quel régime conseilles-tu ? Le syndrome d'épuisement m'a rendue obèse et comme je suis épuisée je ne peux pas faire de sport pour me sortir de là, alors comment faire ?
tres bonne video qui presente le pour et le contre c'est top. perso , je mange proteine + legume vert (beaucoup) et je constate depuis 1 mois que je fait cette diete, une diminution des graisses enorme (surtout au niveau du ventre , du dos et de la poitrine) niveau performance je fais de la muscu entre deadlift alterné avec du hit depuis 1 ans et demi. j'ai malgré tout perdu en volume musculaire (etant donné de la desidratation due au manque de glucide) mais niveau force j'ai progréssé normalement. je suis lycéen (je passe le bac s cette année) et le truc le plus dur c'est l'aspect intellectuel, il devient tres dur de se concentré donc à eviter en periode d'exam si c'est limite. ps: je suis endomorphe
ردحذفmeme si je te trouve un peu alarmiste, je te rejoins sur le fait que la mode a son lot d'adeptes qui se jettent corps et àme et se font avoir par des vendeurs. Il faut s'armer de connaissance, écouter son corps et etre bien préparé mentalement.
ردحذفParfait bien résumé 😉
ردحذفC'est amusant toutes ces vidéos qui font peur avec les supposés dangers d'une alimentation cétogène... et qui ne parlent jamais des inconvénients et dangers d'une diète anti-cétogène, et qui sont pourtant beaucoup plus nombreux : léthargie, insulino-resistance, diabète, obésité, défenses immunitaires en baisse, inflammation chronique, maladies auto-immunes, cancers...
ردحذفJ'avance dans la vidéo : "la diète cétogène a été inventée..." : non, le nom a peut-être été inventé, mais l'alimentation cétogène existe depuis que l'Homme est l'Homme et n'avait pas toute l'année accès à de nombreux fruits, tubercules etc.
"Pratiquement supprimer les glucides"... c'est marrant ça. Quand on consomme 50g de lipides, c'est normal. Mais quand on consomme 50g de glucides, on les supprime pratiquement complètement.
"On vide les stocks de glycogène" - encore tout faux, il y a du glycogène dans les muscles en cétogène. C'est le glycogène hépatique dont les stocks sont au plus bas. Et on brûle du glucose (provenant de l'alimentation ou produit par le corps) et des lipides en permanence, c'est le ratio entre les deux qui change en céto.
"TKD : on apporte 30g de glucides après la séance." - ah merde, c'est plutôt l'inverse : 5 à 15g de glucides simples avant la séance.
CKD : le pire des deux mondes, ou comment rester le cul entre 2 chaises et ne jamais devenir fat-adapté. Chouette idée ! Tu m'étonnes que les perfs restent basses, à peine le corps commence à se dire qu'il pourrait tournait efficacement aux lipides... hop, tu lui rebalances une grosse dose de glucides.
"On va supprimer les fruits" - euh... non. Vivent les baies, fruits rouges !
"On supprime la patate douce qui est un aliment fortement basifiant" - ok, mais on supprime aussi tous les produits céréaliers qui sont des produits fortement acidifiants. La balle au centre.
"Cette diète est basée sur un apport important en protéines" - Bah non, pas plus ni moins qu'une diète "classique", les besoins sont les mêmes.
Le ratio omega 3 / omega 6... rien de mieux ni pire qu'une diète classique, sachant qu'on a plutôt tendance à l'améliorer avec de nombreux poissons gras et moins de lipides issus de grains (quand on fait les choses bien).
"Baisse des performances" - oui, pendant quelques semaines. Après c'est que du bonheur ! Et beaucoup moins de catabolisme en cétose, pour des tas de raisons qui seraient trop longues à expliquer ici.
Bon, je vais arrêter là, mais une question : pourquoi ne pas s'abstenir de parler quand on ne maîtrise pas son sujet ? Le cétogène c'est comme l'anti-cétogène : si on mange n'importe quoi on fait n'importe quoi.
Et viens manger à la maison, Jean, tu vas voir ce que c'est le cétogène / LCHF avec un objectif santé / performances. :D
IMPORTANT🆘️🆘️🆘️Dileme 😨.
ردحذفBonjour Coach .
Un dileme qui se pose afférant à l'hormone de l'INSULINE pour les personnes en surpoid pratiquant la muscu et cherchant rn même temps à réduire leur taux de masse graisseuse par l'adoption de certaines dietes comme le jeune intermittent et
le régime keto.
En effet, ces modes de régime tablent sur le placement du taux de l'insuline dans ses plus bas niveau durant toute la journée alors qu' on sait qu'il est préconisé de se comporter intelligement avec cette hormone indispensable dans l'alimentation de nos cellules, et particulierement celles musculaires, en cherchant a faire un pic d'insuline surtout en post training (max 60 min apres workout) afin de faire bénéficier notre corps des effets anabolisants de cette hormone et contrecarrer la production du cortisol, responsable du catabolisme musculaire.
Alors comment consilier entre ces deux problématiques: perdre la graisse à travers une diète "ennemie de l'insuline" et chercher un développement musculaire en expoitant/jouant avec cette hormone anabolisante qui améliore aussi la proteosynthese et inhibe la production du cortisol..😨😨😨😨🤕🤕🤕🤔🤔🤔🤔🤡.
Idem pour la question de la diete keto et l'apport protéique quotidien.
ce mode de regime réduit considérablement la quantite jourlaniere ingérée alors qu'il est recommandé aux sportifs/ bodybuilders de les consommer dans un ratio compris entre 1.5 a 2 fois leurs poids en kilogramme.
Merci de me faire savoir Votre avis à ce sujet. si vous avez le temps bien sur👌.
M.Ramzi du Maroc (en quete de retrouver la forme 💪) qui suit depuis un certain moment vos contributions sérieuses 👌.
Bonne journée 🌻🌺🦋🐋🐳🐢🐲🦈🌴🥀🍀☘🌿🌾🌳⚘🌹
Parler des choses qu'on ne connait pas ..... Dommage
ردحذفBonjour. Merci pour l'information. Moi je suis obèse imc 52 je fait ce régime jusqu'à l'obtention de poid idéal ou bien avec des pose et stabilisation
ردحذفJe suis septique quand il est question de diète cétogene et perte de masse musculaire. J'ai lu un article scientifique qui disait, que les mitochondries sont bcp plus performantes avec des corps cétoniques. De plus, mon gastro-entérologue, m'a dit de la faire quand j'y en ai parlé. Si quelqu'un est au courant de ça, je pense que c'est bien lui et jamais il ne m'a mit en garde a propos de danger. Les artistes, passent par le jeune et apres 3 jours de jeune, les corps cétoniques prennent la relève et durant cette période, ils sont très prolifiques en tant de créations artistiques.
ردحذفBonjour en ce moment j'essaie de suivre cette diète cetogene mais j'arrive rarement à être à 50 grammes de glucides je dépasse tjr un peu près de 3 à 5 grammes, est ce que cela empêche le déclenchement de l'état de cetose et est ce que je dois envoyer mes glucides des le premier repas de la journée ou bien alors je peux les dispatcher sur plusieurs repas ? merci
ردحذفBonjour et merci pour la vidéo très instructive comme toujours, j'ai passer des heures et des heures à tout savoir sur tout au niveau de l'alimentation et je pense me débrouiller et commencer à connaitre quelque truc mais la je ne comprend pas je suis à 6-7 ph donc je suis pas acide mais j'ai des corps cetoniques et je suis en seche "propre" aurais tu une iée? Merci
ردحذفest neanderthal il mangeait que des protéine il avait pas de problème
ردحذفsqui est plus dangereux c de manger comme ont mange auj la diète cetogen c sque les chasseurs cueilleurs ont fait de manière naturel les premier homme se sont alimenté comme ca sans le savoir ca les a rendus plus fort et il sont largement en meilleur forme que nous les occidentaux ca rend plus endurant plus puissant en un mots le meilleur ca dopent tu va pas faire une syncope du jour au landemain a cause de cette diète c pas aussi dangereux que ca si vous vous sentez mal en la faisant arrêté la mais si vous surviver mdr apres 1 a 2 semaines vous sre dopé mais surveiller quand meme bien votre corp moi je la suporte plus que bien avec mon groupe sanguin b mais vous pouver tj manger des glucide sinon les gens a koh lonta auraient tous des probleme mais il nen ai rien
ردحذفSalut! Bien la vidéo :)! Je voudrais juste dire que j'ai eu des problèmes intestinaux dû à une alimentation à 70% cru basé principalement sur les fruits et les légumes. Je mangeais peu de céréales et de féculents, et très peu de protéines animales. J'ai même stoppé les produits animaux durant environ 1 ans. Bref, j'ai perdu beaucoup de poids et eu des problèmes intestinaux. Je vais de mieux en mieux, et cela du fait d'avoir réintroduit un peu de féculents et les produits animaux. Je ne digère toujours pas bien les céréales. Cela fait environ deux semaines que j'ai adopté le régimes cétogène, ou paléo strict, avec un fruit tous les deux jours quand même. Et bien je me sens encore mieux sans aucun apport glucidique. Plus de fermentation, ou presque, je digère mieux. Beaucoup de légumes, cuits et crus, des graisses et des produits animaux. Actuellement je pèse 65 kilos pour 1,76, mon poids de forme avant d'avoir eu des problèmes intestinaux était de 72 kilos. Je souhaite reprendre du poids en ne reprenant "que du muscle". Le régimes cétogène permet il de prendre de la masse musculaire? Je n'ai pas vraiment perdu de poids en pratiquant le régime cétogène, mais je me demande si je peux prendre de la masse musculaire? merci
ردحذفSALUT ! Je n'arrive plus à perdre quelque kilos du votre et hanche ! Je suis en cétogène depuis quelque jour, après que j'ai essayé plusieurs méthodes ! et je me sente super bien pour le moment, possible de me donner quelque conseils sur l'efficacité de la cétogène et aussi les négatives sur le corps le mentale et les entraînements de musculations en particulier ( MERCI )
ردحذفEncore un qui ne sait absolument pas de quoi il parle et qui se prend pour un médecin...Tu aurais dû appeler cette vidéo "Contre-vérités #14"
ردحذفTout ça pour faire la pub de tes "fatburner", certainement excellents pour la santé...pathétique!
Bien dit, avec ce régime j'ai finit par tout éliminer hormis les légumes vert et le blanc de poulet. on devine rapidement que j'ai fini anorexique et la remontèe est dure..
ردحذفles brocogettes c'est mon légume préféré.
ردحذفTu nous a fait un copier coller d un certain Karim lol 😉
ردحذفsuper vidéo , cela me fait un peu peur !
ردحذفje ne pense pas que cette diète soit bien adapté a un sportif débutant ou intermédiaire .
quoi qu il en soit merci jean .
très intéressant cette vidéo , comme toute les autres
a+
a bientôt
bon week end
Tu n'as pas peur que Efkan Humantogod te mette en PLS lui qui conseille la diète cétogène :D
ردحذفMerci pour cette vidéo l'ami ;)
ردحذفt' enchaine les videos t'es archi chaud en c' moment ca tue!!
ردحذفfais une video sur le regime interminent jean , le ramadan approche et c'est la meme chose ou preceque et je veux profiter pour secher esque c'est efficace sans danger etc...
ردحذفMERCI JEAN mais svp change de micro je t'ecoute avec un casque alors
ردحذفJe suis compétiteur et je te suis sur YouTube :) ! Il faut savoir que la diète cétogène c'est un vrai calvaire. D'autant plus lorsqu'on est étudiant et qu'il faut rester concentré en cours..... ahahah
ردحذفSuper Vidéo bonne Remise à niveau sur la Diète Cétogène franchement je ne pensais pas qu'elle étais si Dangereuse oO Jean ça ne serait pas la Diète Cétogène qui te fait flancher sur la fin de la vidéo ? Mdr Profite s'en c'est le 7éme Jours x'D
ردحذفJean je suis en cetogene depuis 2 ans et crois moi que tu dis trop de conneries dans cette vidéo . On voit clairement que tu l'as pas utilisée plus que 1 mois pour en ressentir les bienfaits et que tu n'as meme pas laissé a ton corps le temps de s'adapter aux lipides (comme l'étaient nos ancetres )
ردحذفC'est sur que si tu fais la diete 2 semaines ou 1 mois tu peux pas savoir ce qu'est le kif de la cetogene quand elle est bien realisee ( amelioration sur la santé / quotidien / sommeil / performance a la salle / hormones ...... )
Concernant le diabete c'est l'inverse , c'est justement conseillé aux diabetiques !!!
Mes performances ont augmenté de 20 % a la salle en 2 ans et j'ai pris 4 kilos de muscle tout en perdant du gras donc non elle ne fait pas perdre de muscle encore une fois si tu la pratiques bien et que ton corps s'y est habitué .
La seule chose ou je te rejoins c'est que si la personne ne s'y connait pas tres tres bien en alimentation je lui deconseille. Il faut très bien connaitre l'alimentation, son corps et son fonctionnement .
Une prise en vitamines et magnesium est indispensable , en d3 et omega 3 en bonus , en bcaa/creatine pour la performance et aussi en bicarbonate de potassium pour le potassium , la performance pendant la seance et l'equuilibre acido basique ( par ce que c'est pas avec 400 g de legumes verts par jour que ca suffira a equilibrer ) bi de potassium très bon compromis ( la encore il faut bien savioir l'utiliser )
Si tu veux plus de renseignements, tu peux me contacter .
Sinon merci pour l'ensemble de tes videos qui sont top )))
Salut jean, j'ai vu la vidéo avec enzo foukra où tu parle de ta blessure !
ردحذفJ'ai aussi une hernie discale, comment as-tu pu continuer dans la musculation ?
Lorsque la diète cetogene est terminée, et qu'on recommence a manger des glucides tous les jours, ont continu tout de meme a libérer de l'acétone et a avoir une mauvaise haleine ?
ردحذفDésolé Jean mais je pense que tu n'as pas complètement compris ce qu'était une diète cétogène bien faite. Pour parler de rebonds au bout de 6 jours je pense que tu confonds le fait d'être en cétose (c.a.d produire des corps cétoniques) et être céto-adapté, c'est à dire que le corps s'est suffisamment adapté pour utiliser le gras comme principale source d'énergie. Pour commencer à produire des corps cétoniques il ne faut que quelques jours sans glucides (avoir épuisé son glycogène), alors que pour être réellement céto-adapté, tous les spécialistes sur le sujets (les Dr J. Volek, S. Phinney, P. Attia, D. Agostino par exemple), s'accordent à dire qu'il faut MINIMUM 6 à 8 semaines de diète cétogène pour que le corps commence a s'adapter à utiliser le gras comme principale source d'énergie. Il n'y a aucun intérêt à faire cette diète 6 jours avec des rebonds, en tout cas pas de façon optimale.
ردحذفEn ce qui concerne la quantité de légumes et l’équilibre acido-basique, dans une diète cétogène on compte généralement les glucides Nets, c'est à dire les glucides moins les fibres (par exemple glucides pour 100g d'avocat= 8,5g, et 6.7g de fibres donc glucides Nets= 8,5-6,7= 1,8g), ce qui fait que l'on peut manger vraiment beaucoup de légumes verts sans atteindre un montant de glucides qui ferait sortir de la cétose. Donc l’équilibre Acide-Base peut très bien être préservé, d'autant plus qu'une diète cétogène bien faite ne doit pas être haute en protéine mais modérée en protéine. D'une part parce que la production de corps cétoniques est censée réduire les effets de la néoglucogenèse, donc réduire la fonte musculaire et d'autre part parce que le fait de manger trop de protéines, par la production d'insuline, peut te sortir de l'état de cétose.
Pour les oméga 6, en effet ce ne sont vraiment pas les acides gras à privilégier en diète cétogène, mais c'est la même chose pour toutes les diètes, ce n'est pas spécifique.
Concernant les performances, je pense tout simplement que ce type d'alimentation n'est pas vraiment adaptée au bodybuilding ou à la musculation, c'est une alimentation qui convient beaucoup plus aux sportifs d'endurance comme les coureurs de très longues distances ou les cyclistes. Le véritable avantage de cette diète, c'est qu'une fois céto-adapté (après au moins 2 mois) le corps peut fournir des efforts d'endurance de très longue durée sans avoir besoin de glucides, car les réserves d’énergie (donc de graisse) même d'un mec à 12% de MG sont très importantes.
La où je te rejoins, c'est que pour faire cette diète il faut être très bien informé, avoir lu beaucoup de choses sur le sujet, non pas parce qu'elle est dangereuse, mais parce qu'elle peut très vite être mal comprise et mal faite (se gaver de bacon et de fromage par exemple).
Si tu lis l'anglais je t'invite à lire ce rapport d'études qui montre non pas les dangers de la diète cétogène, mais ses BIENFAITS, notamment concernant les diabètes de type 2, les maladies cardio-vasculaires, l’épilepsie, l'acné ou encore le cancer: http://www.nature.com/ejcn/journal/v67/n8/full/ejcn2013116a.html
D'ailleurs à propos du cancer, des études sont en cours aux USA pour déterminer dans quelle mesure la diète cétogène pourrait améliorer l'efficacité des traitements contre cette maladie.
Pour finir, à mon sens, cette diète est tout sauf un effet de mode, elle est passionnante à étudier sur les mécanismes du corps humain et promet encore de belles découvertes. Le seul effet de mode c'est de l'utiliser dans le monde de la musculation, ce qui n'est surement pas sa vocation première.