جميع وصفات و اكلات قناة الشيف اية حبيب على يوتيوب فيديو طريقة عمل Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضا...
جميع وصفات و اكلات قناة الشيف اية حبيب على يوتيوب
فيديو طريقة عمل Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط للشيف اية حبيب
النهاردة جيبتلكم وصفة تانية من الأساسيات وهي السبونچ كيك أو الكيكة الأسفنجية عملنا بمكونات إقتصادية ب ٣ بيضات بس وطلعت طرية جدا ومرتفعة ممكن تتاكل زي ماهي او تتقسم لكذا طبقة وتنفع لكل أنواع التورتات والحلويات
مقاس الصينية المستخدمة ١٦ سم ويمكن مضاعفة المقادير لصينية أكبر
المكونات:
في الطبق الاول نخلط:
٣ بياض بيض
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون او خل أبيض
٤٥ جرام (٣ ملاعق كبار) سكر
في الطبق الثاني نخلط:
٣ صفار بيض
٣٥ جرام (٢ ملعقة كبيرة ونصف) سكر
٥٠ جرام (٣ ملاعق كبار ونصف) زيت
٦٠ مل (ربع كوب) حليب
٩٠ جرام(٣/٤ كوب) دقيق
ربع ملعقة ملح
نصف ملعقة ڤانيلا او بشر ليمون أو برتقال
تدخل فرن درجة حرارته ١٤٠ مئوية من ٤٥ ل ٥٠ دقيقة
the ingredients:
In the first dish mix:
3 egg whites
Half a teaspoon lemon juice or white vinegar
45 grams (3 tablespoons) sugar
In the second dish mix:
3 egg yolks
35 g (2 tbsp) sugar
50 grams (3 tablespoons and a half) oil
60 ml (1/4 cup) milk
90 g (3/4 cup) flour
1/4 teaspoon salt
Half a spoon of vanilla or lemon or orange
bake in a 140 ° C oven from 45 to 50 minutes
أفضل مقالي وقلايات وطاسات تحمير من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل حلل الضغط من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل أطقم الطبخ من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل حلل الطبخ من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل الصوانى من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل أدوات التقطيع والسكاكين من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل تشكيلة بوتاجازات من جوميا مصر بأفضل سعر
أحدث بوتاجازات من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل أجهزة بوتاجازات من حيث التقييم من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل تشكيلة مسطح بلت إن كهربائي وغاز من جوميا مصر بأفضل سعر
اشترى أفضل شعلات مسطحة من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل أجهزة الطبخ والمطبخ من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل الأجهزة الكهربائية الصغيرة من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل الخلاطات من جوميا مصر بأفضل سعر
اشترى أفضل أجهزة تحضير القهوة والشاي والاسبريسو من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل شوايات من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل قلاية كهربائية عميقه من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل آلات عمل الآيس كريم من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل عصارات من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل فرن ميكروويف من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل فرن وجهاز تحميص من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل حلى طهي الأرز من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل أجهزة الطهي البطيئة من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل أجهزة متخصصة من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل أجهزة الطبخ بالبخار من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل ماكينة صنع الوافل من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل قلايه بدون زيت من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل نوافير الشوكولاته من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل جهاز صنع غزل البنات من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل ماكينة إعداد وعمل الكريب من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل ماكينة إعداد وعمل البيض من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل الأثاث من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل مطاحن ومفارم الطعام من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل ماكينات صنع وعمل الفشار من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل جهاز ساندوتش ميكر ومكبس للخبز البانيني من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل ماكينة وجهاز صنع وعمل الثلج من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل صانع الزبادي ماكينه صنع الزبادى من جوميا مصر بأفضل سعر
أفضل مقالي وقلايات سوتيه من جوميا مصر بأفضل سعر
طريقة عمل Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط جميع وصفات و اكلات قناة الشيف اية حبيب على يوتيوب
فيديو Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط للشيف اية حبيب
فيديو * من يوتيوب
Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط
عدد المشاهدات ل Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط من يوتيوب
7611854
تقييم فيديو Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط من يوتيوب
4.84
تاريخ نشر فيديو Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط من يوتيوب
2019-08-20 18:59:08
مدة فيديو Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط من يوتيوب
00:07:43
ناشر فيديو Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط من يوتيوب
قناة Aya Habib - آية حبيب
عدد من اعجبوا بفيديو Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط من يوتيوب
145019
طريقة عمل Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط جميع وصفات و اكلات قناة الشيف اية حبيب على يوتيوب
كلمات مرتبطة بفيديو Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط من يوتيوب
كيك,كيكة,تورتة,الكيكة الأسفنجية,الكيكة القطنة,الاسبونش كيك,اسبونج كيك,الاسبونچ كيك,كيك التورتات,كيكة سهلة,كيكة الشاي,كيكة أسفنجية,تورتات,حلويات,عيد ميلاد,تورتة عيد ميلاد,آية حبيب,هبة أبو الخير,رشا الشامي,كيكة إقتصادية,مروة الشافعي,مطبخ ساسي,شام الأصيل,sponge cake,cake
رابط مشاهدة فيديو Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط على يوتيوب
https://www.youtube.com/watch?v=8-TXIdIVGGU
صورة Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط من يوتيوب
طريقة عمل Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط جميع وصفات و اكلات قناة الشيف اية حبيب على يوتيوب
ما بضيفي كربونات الصوديا
ردحذفجربتها وفشلت ما نجحت أبدا رغم تطبيقي لجميع التقدير 😭😭😭
ردحذفالصينية قد ايه 18سم صح
ردحذفحلو بس شو ماكو بودر او محسن ممكن تجاوبيني حبيبتي
ردحذفجربتها ٤ مرات ولاضبطت معي
ردحذفالله ينور عليكي بجد اول مرة في حياتي اعمل كيكة اسفنجية وتطلع معايا بالجمال والهشاشة دي ربنا يباركلك بجد وتسلم ايديكي
ردحذفشروط نجاح الكيكة الاسفنجية
١- يكون البيض واللبن في درجة حرارة الغرفة
٢- ضروري جدا تكون كل الأدوات اللي بتشتغلي بيها سواء اواني أو معالق أو المضرب الكهربي أو أي شيء يكونوا ناشفين وجافين جدا وحتي ايديكي تكون جافة تماما
٣- مهم جدا وانتي بتفصلي الصفار عن البياض يكون البياض نضيف تماما مفيهوش ولا نقطة صفار،،،، لو فيه نقطة صفار هتبوز الكيكة والبياض مش هيضرب
٤- ضروري تحضري الصينية اللي هتسوي فيها الكيك قبل ما تشتغلي علشان تكون جاهزة بعد ما تخلصي وكمان تسخني الفرن علي درجة الحرارة المطلوبة قبل ما تحطي الكيك وتخبزيه
٥- لازم تضربي بياض البيض والخل والسكر كويس جدا جدا جدا وتصبري جدا في المرحلة دي لأنها بتاخد وقت طويل جدا زي ما قالت الأستاذة ايه في الفيديو وطبعا لابد من المضرب الكهربائي مينفعش بالايد
٦- تضربي الصفار مع السكر كويس مع بقية المكونات وبعد ما يعملوا رغاوي تضفيهم علي البياض وتقلبي براحة من تحت لفوق ومتقلبيش كتير اوي علشان الهوا اللي في البياض ميخرجش يعني تقلبي لغاية ما يختلط البياض مع بقية المكونات كويس وبس
٧- تحطي الكيك في الفرن علي الرف اللي في نص الفرن وتشغلي المروحة وتشغلي الفرن من تحت فقط متشغليش الشواية
٨- بعد ما تحطيها في الفرن ما تفتحيش عليها ابدا غير لما تستوي نهائي وتديها وقتها في الفرن ( الوقت المحدد لها ) علي درجة حرارة هادية ١٤٠ وبعدين لو عايزاها تتحمر شوية من فوق شغلي الشواية عليها شوية .
٩- بعد ما تستوي افتحي باب الفرن فاتحة صغيرة وسبيها تبرد وهي في الفرن قبل ما تطلعيها وبعد ما تطلعيها سبيها تبرد نهائي قبل ما تزينيها
3 بيضات
ردحذف90 g فرينة
60 ml حليب
ردحذف90 g فرينة
3 بيضات
60 ml حليب
ردحذف90 g فرينة
3 بيضات
5،5 ملاعق سكر
مشكورة بحبك🌹
ردحذفشكد اخلي دقيق
ردحذفسلام عليكم ممكن اضيف ابكن باودر
ردحذفعاشت ايدك 🌱🌹🌹🌹
ردحذفليه مااضفتى بيكنج بودر ؟
ردحذفانا مش عندي مضرب ينفع اضرب البيض ف الخلاط
ردحذفجربتها وطلعت كولش طيبه 😋 اشكرج حياتي اكلاتج كولها سهله ومتوفره عدنه بالبيت جاي اسوي من اكلاتج عاشت الايادي 👏👏👏
ردحذفلو صينيتي ٢٠سم كم بيض أعمل وكم دقيق والمقادير كلها كيف تكون
ردحذفطيب والحليب متى نضيفه؟
ردحذفالله ينور عليكى👍👍👍👍👍👍👍
ردحذفسويتها وفشلت عندي صار ارتفاعها صبعين بس مااعرف شنو السبب طبقت الوصفة بالتفصيل
ردحذفانا ماينجح معي ينفش بعدين يهبط ليش
ردحذفممكن احط معاه كاكاو ?
ردحذفبصير نخلطو بل معلق وشرحيلي المكونت بدتريج ممكن
ردحذفلوسمحي قولي بفهم بل عربي شوم شوي ممكن
ردحذفنحط بيض البض
ردحذفبصير على الغذ ضروري الورق
ردحذفلوثمحتي رديلي خبر بثرع
ردحذفبرع جدا
ردحذفالسلام عليكم لو سمحتي جربت كيكه دي روعه تسلم ايدك بس عندي مشكله في الفرن عندي بيطفى ع درجه ١٤٠ بيفصل بيحافط ع حرارة بتاعتوا بس عندي كيك بيهبط ممكن تنصحيني اعمل ايه
ردحذفشكرا على الوصفة الجميلة ربنا يوفقك ان شاء الله. بس سؤال لو عايزاها كيكة شوكولاته ازود كاكاو خام اد ايه ؟ شكرا
ردحذفشكرا يا خالتي 💖💖
ردحذفرهيبةة جربتها وطلعت مظبوطةة
ردحذف